Budweiser Budvar B:Cryo Eisbock

Budweiser Budvar B:CRYO ist ein besonders starkes Spezialbier, das in einem patentgeschützten Verfahren direkt in der Flasche hergestellt wird. Durch das Ausfrieren von Wasser entsteht der „Geist des Bieres“, befreit vom „Körper des Bieres“. Das Bier wird anschließend mit einer speziellen Zapfvorrichtung aus der Flasche gepresst, so dass die Gäste das Bier selbst in das Glas zapfen können.Es schmeckt wie ein Bier, wärmt jedoch wie ein Destillat. Nach dem Antrunk ändert sich der volle und intensive Biergeschmack des B:CRYO vom süßlichen zum intensiven, bitteren Geschmack. Dieses Bier wird daher primär als Digestiv getrunken.

Hersteller/Marke: Budweiser Budvar
Herkunftsregion: Budweis (České Budějovice)
Alkoholgehalt: 21%
Stammwürze: 16°
Tags: Bier, Eisbock

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